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Redacción PamiSalud Enero 23 2025 | ![]() |
La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) realiza análisis de riesgos para la revocación del uso de colorante rojo como aditivo en alimentos, bebidas y medicamentos orales.
Luego de que la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos de América (FDA, por sus siglas en inglés) anunciara, el pasado 15 de enero, la revocación de autorización para el uso del Rojo No. 3 FD&C y su entrada en vigor por ser un causante de cáncer, la Cofepris detalló que actualizará los instrumentos regulatorios.
“Cofepris tiene conocimiento sobre la decisión de la FDA respecto a la revocación de la autorización para el uso del Rojo No. 3 FD&C y su entrada en vigor.
“Por lo que la COFEPRIS, tomando en consideración lo anterior, actualmente realiza el análisis de riesgos conforme al uso, atendiendo el Anexo III Colorantes con (Ingesta Diaria Admisible) IDA establecida, en el Acuerdo por el que se determinan los aditivos y coadyuvantes en alimentos, bebidas y suplementos alimenticios, su uso y disposiciones sanitarias, el cual conlleva un período de revisión y concluirá en las próximas semanas”.
La determinación se sustenta en el artículo 14 del acuerdo de aditivos, que señala “que las listas de aditivos podrán modificarse en adición, exclusión, así como extensiones de uso, considerando para el análisis de riesgos las evaluaciones y aprobaciones de organismos multinacionales, entre los que se encuentran, el Comité Mixto de Expertos en aditivos alimentarios (JECFA, por sus siglas en inglés) de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación y de la Organización Mundial de la Salud (FAO/OMS), del Codex Alimentarius, así como regulaciones internacionales de la Unión Europea y de los Estados Unidos de América”.
Con respecto a los medicamentos, la COFEPRIS ha instruido a su órgano científico asesor denominado Comisión Permanente de la Farmacopea de los Estados Unidos Mexicanos, que analice el uso del Rojo No. 3 FD&C en el capítulo de aditivos de la FEUM, específicamente en la lista de colorantes.
La Cofepris como agencia sanitaria en México, reafirma su compromiso con la población mexicana teniendo siempre como prioridad la prevención de los riesgos a la salud que pudieran ocasionar el consumo de los aditivos.
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